🍄 Ежовик Гребенчатый
🧬 Ежовик гребенчатый, из семейства герициевых, известен под множеством названий, таких как львиная грива, дедова борода и даже грибные морепродукты. Он растет на стволах живых или павших деревьев, таких как дуб, бук и берёза, и может быть выращен как в лабораторных условиях, так и дома.
💊 Состав гриба:
Витамины:
- Рибофлавин (витамин В2)
- Витамин РР
- Пантотеновая кислота
- Витамин В4
- Бетаин
- Эргокальциферол (витамин D2)
- Витамин D
- Дигидрофиллохинон (витамин K1)
Макро- и микроэлементы:
- Кальций
- Магний
- Фосфор
- Калий
- Натрий
- Селен
Аминокислоты:
- 2,6-диаминогексановая кислота
- 2-аминопропановая кислота
- Глутаминовая кислота
- Лейцин
- 2-амино-3-метилбутановая кислота
- Аминоянтарная кислота
Ежовик гребенчатый отличается высокой питательной ценностью, состоя из углеводов, белка, жиров и клетчатки. Он содержит растворимые сахара и незаменимые аминокислоты, а также биологически активные метаболиты, такие как полисахариды.
🔬 Полезные свойства Ежовика:
- Нейропротекторное действие: Используется в лечении нейродегенеративных заболеваний, улучшает нервное здоровье благодаря стимуляции NGF.
- Укрепление иммунной защиты: Полисахариды помогают иммунной системе.
- Гастропротекторное действие: Применяется для лечения заболеваний желудка и кишечника.
- Улучшение сна и настроения: Исследования отмечают улучшение качества сна и снижение тревоги.
- Противоопухолевое действие: Защищает от рака, помогая в лечении различных опухолей.
Ежовик гребенчатый действительно предлагает непревзойдённые природные преимущества для поддержания и улучшения здоровья. Добавив его в свою жизнь, вы выбираете мощный инструмент для здоровья.
🧬 Позитивные эффекты при онкозаболеваниях
Отмечалась положительная динамика при онкозаболеваниях: опухоли у пациентов значительно уменьшались в размерах, а некоторые злокачественные опухоли полностью рассасывались. Особо перспективно использование экстракта гриба при раке поджелудочной железы, который трудно поддается лечению традиционными методами.
🔥 Влияние на обмен веществ
Потребление герициума снижает отложение липидов и используется при лечении ожирения благодаря улучшению обмена веществ. Несколько исследований продемонстрировали его способность снижать общий уровень холестерина и триглицеридов в сыворотке крови. Учёные также отметили улучшение обмена веществ при метаболической дисфункции от диеты с высоким содержанием жиров и сахарозы.
🍽️ В каком виде можно принимать Ежовик гребенчатый
Ежовик гребенчатый часто используется в пищу благодаря своему интересному вкусу, напоминающему одновременно курицу и морепродукты. Дорогие рестораны мира предлагают блюда из герициума как изюминки в своих представительских меню.
Его можно есть в сыром виде, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ. Также возможно его употребление в виде капсул или порошка, запивая водой, для удобства и простоты потребления.
